Thịt Bò Xào Cần Tỏi
Thịt bò xào cần tỏi – món xào nhanh gọn, thịt bò mềm ngọt, cần tỏi giòn thơm. Bữa tối hoàn hảo trong 20 phút.
Cách nấu Thịt Bò Xào Cần Tỏi chuẩn vị Việt Nam. Công thức Thịt Bò Xào Cần Tỏi chi tiết từng bước với 7 nguyên liệu, thời gian nấu 20 phút, chỉ 320 kcal.
Nguyên liệu Thịt Bò Xào Cần Tỏi
- 300 g Thịt bò thăn
- 200 g Cần tỏi
- 4 tép Tỏi
- 1 muỗng canh Dầu hào
- 1 muỗng canh Xì dầu
- 1 muỗng cà phê Bột bắp
- 0.5 muỗng cà phê Tiêu
Cách làm Thịt Bò Xào Cần Tỏi
- Ướp bò: Bò thái mỏng, ướp dầu hào, xì dầu, bột bắp, tiêu, 1 muỗng dầu ăn trong 15 phút. Mẹo: Bột bắp giúp thịt bò mềm và giữ nước khi xào.
- Xào bò: Chảo nóng già, cho dầu, xào bò lửa cực lớn 1-2 phút cho vừa chuyển màu. Gỡ bò ra đĩa. Mẹo: Không xào quá lâu, bò sẽ dai. Chỉ xào đến khi vừa chuyển màu.
- Xào cần tỏi: Cùng chảo, phi tỏi thơm, cho cần tỏi vào xào lửa lớn 2 phút. Mẹo: Cần tỏi giữ giòn ngon hơn khi xào lửa lớn.
- Hoàn thành: Cho bò trở lại chảo, đảo đều 30 giây. Nêm lại vị, rắc tiêu, ăn nóng với cơm. Mẹo: Xào nhanh 30 giây cuối cùng để bò không bị dai.
Thông tin dinh dưỡng Thịt Bò Xào Cần Tỏi
- Calo: 320 kcal
- Protein: 28g
- Carbs: 8g
- Chất béo: 16g
Câu hỏi thường gặp về Thịt Bò Xào Cần Tỏi
Thịt Bò Xào Cần Tỏi nấu bao lâu?
Thịt Bò Xào Cần Tỏi cần khoảng 20 phút để hoàn thành. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu trước để tiết kiệm thời gian.
Thịt Bò Xào Cần Tỏi bao nhiêu calo?
Một phần Thịt Bò Xào Cần Tỏi chứa khoảng 320 kcal. Gồm 28g protein, 8g carbs, 16g chất béo.
Thịt Bò Xào Cần Tỏi dùng cho bao nhiêu người?
Công thức này dùng cho 3 người. Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu theo số người ăn.
Thịt Bò Xào Cần Tỏi cần những nguyên liệu gì?
Nguyên liệu chính gồm: Thịt bò thăn, Cần tỏi, Tỏi, Dầu hào, Xì dầu. Xem chi tiết đầy đủ trong công thức bên dưới.
Thịt Bò Xào Cần Tỏi có khó nấu không?
Độ khó: Dễ. Món này phù hợp với người mới bắt đầu nấu ăn.
