Cánh Gà Nướng Mật Ong
Cánh gà nướng mật ong – vàng óng bóng bẩy, thơm lừng. Da giòn rụm, thịt mềm ngấm vị mặn ngọt hài hòa.
Cách nấu Cánh Gà Nướng Mật Ong chuẩn vị Việt Nam. Công thức Cánh Gà Nướng Mật Ong chi tiết từng bước với 8 nguyên liệu, thời gian nấu 40 phút, chỉ 380 kcal.
Nguyên liệu Cánh Gà Nướng Mật Ong
- 8 cái Cánh gà
- 2 muỗng canh Mật ong
- 2 muỗng canh Xì dầu
- 1 muỗng canh Dầu hào
- 4 tép Tỏi
- 1 lát Gừng
- 0.5 muỗng cà phê Tiêu
- 0.5 muỗng cà phê Ớt bột
Cách làm Cánh Gà Nướng Mật Ong
- Ướp gà: Trộn mật ong, xì dầu, dầu hào, tỏi, gừng, tiêu, ớt bột. Ướp cánh gà ít nhất 2 giờ trong tủ lạnh. Mẹo: Ướp qua đêm để gà ngấm vị sâu hơn.
- Nướng gà: Xếp cánh gà lên khay nướng lót giấy bạc. Nướng 200°C trong 25 phút, lật giữa chừng. Mẹo: Hoặc nồi chiên không dầu 180°C, 20 phút.
- Phết mật ong: Lấy ra, phết thêm 1 lớp mật ong lên bề mặt gà. Nướng thêm 5-7 phút cho vàng óng. Mẹo: Lớp mật ong cuối cho da gà bóng đẹp và caramel hóa.
- Hoàn thành: Gà nướng xong rắc vừng rang, ăn nóng. Chấm tương ớt hoặc muối tiêu chanh. Mẹo: Để nguội 3 phút trước khi ăn, nước thịt sẽ phân bố đều.
Thông tin dinh dưỡng Cánh Gà Nướng Mật Ong
- Calo: 380 kcal
- Protein: 26g
- Carbs: 18g
- Chất béo: 16g
Câu hỏi thường gặp về Cánh Gà Nướng Mật Ong
Cánh Gà Nướng Mật Ong nấu bao lâu?
Cánh Gà Nướng Mật Ong cần khoảng 40 phút để hoàn thành. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu trước để tiết kiệm thời gian.
Cánh Gà Nướng Mật Ong bao nhiêu calo?
Một phần Cánh Gà Nướng Mật Ong chứa khoảng 380 kcal. Gồm 26g protein, 18g carbs, 16g chất béo.
Cánh Gà Nướng Mật Ong dùng cho bao nhiêu người?
Công thức này dùng cho 4 người. Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu theo số người ăn.
Cánh Gà Nướng Mật Ong cần những nguyên liệu gì?
Nguyên liệu chính gồm: Cánh gà, Mật ong, Xì dầu, Dầu hào, Tỏi. Xem chi tiết đầy đủ trong công thức bên dưới.
Cánh Gà Nướng Mật Ong có khó nấu không?
Độ khó: Dễ. Món này phù hợp với người mới bắt đầu nấu ăn.
